Nuestra Historia

Todo comenzó con una arriesgada visión y un sueño imposible. 

En el año 2005, Pablo Giménez Riili y Michael Evans reconocieron el potencial categórico de la zona del Valle de Uco en Mendoza e invirtieron en 263 hectáreas de tierras. Su objetivo: cumplir con el sueño de poseer un viñedo y producir su propio vino de alta gama. The Vines of Mendoza desde entonces ha vendido viñedos a más de 120 propietarios de alrededor del mundo, ha expandido su propiedad unas 607 hectáreas y ha establecido el emprendimiento vinícola de mejor calidad de la región. Cada paso de este camino ha sido resultado del amor y disfrutamos  más que nada el compartir los frutos de nuestro trabajo con usted. Invitamos cordialmente a nuestros visitantes a la ciudad de Mendoza y a nuestras salas de degustación en el Valle de Uco donde exhibimos los mejores vinos boutique de la república Argentina, incluyendo nuestra línea Recuerdo.

Un lugar que no es fácil de encontrar, The Vines of Mendoza es aún más difícil de dejar; nuestros huéspedes sienten su poderoso magnetismo. Para compartir lo mejor de Mendoza con más visitantes provenientes de todas partes del mundo, hemos creado The Vines Resort & Spa. Brindamos relax y lujo al pie de la majestuosa Cordillera de los Andes y seguimos siendo el primer resort al que recurren los amantes del vino y de las actividades al aire libre para refugiarse, despejarse y relajarse. Consideramos a nuestro huésped como un viejo amigo y mediante un trato especial le aseguramos que vivirá la mejor experiencia de nuestra región.

Una perfecta combinación de rústica elegancia y moderno confort, el resort presenta espaciosas Villas privadas, un lujoso Spa, un servicio de primera calidad e imponentes vistas a los Andes desde cualquier lugar. El renombrado chef argentino Francis Mallmann sirve inspirados placeres regionales y típicos asados en nuestro distinguido restaurant, Siete Fuegos. En nuestros viñedos, podrá cosechar uvas o elaborar su propio vino tradicional, trabajando mano a mano con Santiago Achával, consultor y enólogo reconocido mundialmente. Como nuestro huésped, se encontrará explorando los campos silvestres a caballo, disfrutando de los 300 días de sol en una clase de yoga, tomando una excursión de pesca con mosca en el río Mendoza, observando las estrellas desde la terraza privada de su cabaña, o incluso combinando su propio Malbec para elaborar un corte. Durante toda su estadía, compartiremos la calidez y la magia de la Argentina con usted solo como los locales pueden hacerlo.